Anadolu, tahılını yıllarca böyle sakladı!

Kamuoyunda paylaşılan yanlış bilgilerden kaynaklı olarak bilgilendirme paylaşımında bulunan Ulusal Hububat Konseyi, TMO, buğdayı toprağa gömdü” iddiasının doğru olmadığını ifade etti. Toprak altı buğday depolama geleneğinin Anadolu’da yıllardır devam ettiğine işaret eden Ulusal Hububat Konseyi, açıklamasında şunlara yer verdi: “Buğday ve arpa gibi hububat ürünleri hasat sonrası düşük nem ( yüzde 8-12) içerikleri ve besin kompozisyonunun uygunluğu sebebiyle bir kayba uğramadan toprak altında depolanabilmektir. Kaldı ki TMO yılların tecrübesi ve bilimsel verilerin ışığında, bunu daha teknik hale getirmiştir. Sıkışmış zemin üzerine yığılan hububatın üzeri, saman, toprak yanında polietilen malzeme ile de örtülerek, kayıplar minimize edilmektedir. Böylece binde 5’lerle ifade edilecek kayıplar, doğal kabul edilmektedir. Milyonlarca ton nitelikli depoya sahip TMO, zorunluluk durumunda bu yola başvurarak, çiftçimizin taleplerini karşılama yoluna gitmekte, mağduriyetini önlemektedir. Kaldı ki, kapasitesi her geçen gün artan Lisanslı depolarda 12 milyon ton ürün depolama kapasitesine ulaşılmıştır. Tüm bu gerçekler ışığında konunun saptırılması ve spekülatif alana çekilmesi üzüntüyle karşılanmıştır.”